Omschrijving

Meursault vertegenwoordigt de crème de la crème van de witte Bourgogne wijnen, gekenmerkt door een prachtige balans tussen weelderige smaken en verfrissende zuren. Deze bekende wijn heeft zijn reputatie te danken aan de optimale harmonie tussen zijn volle smaakrijke profiel en verkwikkende frisheid. De traditionele vinificatiemethoden zorgen ervoor dat de druiven, direct na de oogst, voorzichtig pneumatisch worden geperst, waardoor de kwaliteit behouden blijft. De alcoholische gisting vindt plaats in eiken vaten, waarvan de helft nieuw is, wat bijdraagt aan complexe smaken. Na een rijping van tien maanden in deze vaten, resulteert dit in een lichtgele wijn met subtiele groene tinten. Je wordt verwelkomd door aroma's van kamperfoelie, varen, en een hint van geroosterd brood. In de smaak proef je amandelpasta en hazelnoten, met een verfrissende, licht ziltige afdronk. Deze wijn is niet alleen heerlijk om puur van te genieten, maar vormt ook een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrild witvlees, zomerse salades en zachte kazen zoals camembert en brie.