De Amarone is de onbetwiste heer van de Valpolicella-regio, vervaardigd uit de meest geselecteerde druiven van uitzonderlijke oogsten. Deze wijn is een meesterwerk, gemaakt van de prestigieuze druivensoorten Corvina, Rondinella, Oselta en Croatina, afkomstig uit de pittoreske gemeenten Sant'Ambrogio, Negrar, Pedemonte, Fumane, San Pietro in Cariano en Marano. Na een zorgvuldige handpluk, worden de druiven drie maanden gedroogd, wat leidt tot een geconcentreerde smaak en een hoog suikergehalte. De wijn ondergaat een rijpingsproces van 30 maanden in eikenhouten vaten, gevolgd door een bijkomende 12 maanden in de fles, wat zorgt voor een rijke complexiteit en een weelderige textuur.
Met zijn diep robijnrode kleur en een betoverend bouquet van rijp fruit en verfijnde kruiden, biedt de Amarone een ongeëvenaarde geur- en smaaksensatie. De krachtige smaken van wilde kersen en pure chocolade versmelten harmonisch op de tong, waardoor elke slok een onvergetelijke ervaring is. De elegante structuur en warme tonen maken deze wijn ideaal voor speciale gelegenheden.
|
wijny.nl |
€ 220,00 € 220,00 |