De Montepulciano d’Abruzzo DOC is een wijn die schittert door zijn diepte en elegante karakter. De druiven worden zorgvuldig handgeplukt eind oktober en ondergaan een langdurige schil-inweking, wat bijdraagt aan de rijke smaken. Na een rijping van 24 maanden in Franse barriques ontwikkelt deze wijn een verfijnde structuur en complexe aroma's die de zintuigen prikkelen.
Bij het inschenken valt de donker granaatrode tint op, met een subtiele blauwachtige schijn. De complexe geurensensatie onthult een bouquet van rijpe wilde bessen, zwarte bramen, granaatappel en morellen, verrijkt met aardse tonen van zwarte truffel. Kruidige nuances van peper en kruidnagel voegen extra diepgang toe, wat de wijn tot een waar genot maakt.
De smaak is fluweelzacht en rijk, met een aanhoudende afdronk die de zintuigen streelt. Deze volle wijn biedt een perfect evenwicht tussen fruitige noten, specerijen en een hint van cacao in de finale. Ideaal te combineren met gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen, waardoor het een uitstekende keuze is voor elke fijnproever.
|
wijny.nl |
€ 40,95 € 40,95 |