Omschrijving

Deze prestigieuze cuvée is de ultieme expressie van klasse en vakmanschap, een waar meesterwerk in de wereld van champagne. Met een blend bestaande uit 60% chardonnay en 40% pinot noir, biedt deze exclusieve champagne een uitzonderlijke smaak die wordt gevormd door de beste terroirs van de Côte des Blancs en Aÿ. De chardonnay, afkomstig uit Avize en Cramant, draagt bij aan de verfijnde structuur, terwijl de pinot noir van de Zuidhellingen aan de Marne zorgt voor een vollere body. Na een rijping van zes tot acht jaar op de fles, komen complexe aroma's naar voren, waaronder tonen van geroosterd brood, hazelnoot en grapefruit, en wordt een delicate balans van zuren en bitters bereikt. Deze unieke champagne is de perfecte partner voor gastronomische maaltijden, van verfijnde visgerechten tot luxueuze risotto met truffel. Een prachtig voorbeeld van elegantie en finesse, deze cuvée belooft een onvergetelijke ervaring voor elke fijnproever.