Bosio Asti Dolce Millesimato is zoete mousserende wijn uit Asti-regio (Piëmont, Noord-Italië) - niet prosecco maar Asti (ander druif: Muscat). Millesimato betekent: vintage-jaar aangegeven (betekent betere kwaliteit dan non-vintage). Dolce betekent: zoet. Dit is dessert-mousserende niet aperitief.
Pale goud tot lichtamber, fijne bubbels. Neus: Muscat-bloesem (rozen, lavendel), honing, wat tropisch. Smaak: zoet (waarschijnlijk 150-200 gram residusuiker), bruisend, floraal, laag alcohol (waarschijnlijk 5-7% - zeer laag). Dit voelt decadent en feestelijk - zoet spumante, niet droog, meer dessert-georiënteerd.
Dessert, aperitief-zoet, feest, panettone-accompagnement. Serveer zeer koud (6-8°C). Bosio Asti is voor wie zoete bruiseling wil - niet prosecco-droog maar mousserende dessert-wijn, Italiaans klassiek.
|
wijny.nl |
€ 11,95 € 10,95 |
